$23.50
Im Geruch: Wilde Rosen, Muskateller, Anklänge an Sandelholz, Mandarine, Birne und Kirsche, ölig, sehr komplex mit einer nachklingenden geheimnisvollen Endnote.
Am Gaumen: Wunder,ein bisschen Birne, Kirschen und Basilikum. Eine perfekte Mischung aus anderen undefinierbaren und anhaltenden Aromen. Einzigartig.
Passende Lebensmittel: Schokolade und Käse,Schokoladenkuchen oder Mousse, Käseplatte (je stärker der Käse desto besser) und Käsekuchen. Alle asiatischen Speisen, von Hot Pots über Sushi und Umami Geschmäckern. Auch gut kombinierbar mit Schinken und pulled pork.
Serviert: Gekühlt
Verfahren: Wildblumenhonig, Wasser, Hagebutten und Kräuter, per Hand gepflückte wilde Rosenbluetenblaetter werden im Endprozess hinzugefügt. 6 Monate in der Flasche gereift.
Cocktails: grossartiger Cocktail Wein! Wild West Rosy. Rezept:
Laborergebnisse:
Restzucker- 32 g/l
Säuregehalt- 4,2 g/l
Ph-Wert 3,5
Antioxidantien: Durchschnittlich 90 mal
We ship 6-packs and 12-packs. Wines could be mixed and matched.