$21.00
Aroma: warm, zoete bessentaart met alcohol in.
Smaak: warm als een zacht deken, bessentaart, kruiden, balans en complexiteit.
Bijpassend: Warme broodpudding, koude winters, koele zomernachten en alle buitenactiviteiten in de winter.
Proces: Wildbloemenhoning met extra paardenbloemhoning, water, zwarte bessen, kaneel en kruidnagel. De wijn wordt 6 maanden gerijpt op de fles.
Serveren: Koffie/thee warmte op koude dagen en zomerkampvuurnachten. Op warme zomerdagen serveren over ijs.
Labresultaten:
Restsuikers: 62g/L
Zuurgraad: 5.6g/
PH: 3.5